6 mejores Sous Vides (revisión) en 2019 [Buying Guide] – Gpoint

Cuando un producto se vuelve popular, la empresa que lo respalda pensará en todo tipo de nuevas versiones innovadoras del producto que puedan vender junto con él. Piense en el iPod: tenían el iPod Mini, iPod Nano, iPod Touch … la lista continúa. Esta cocina sous-vide es parte de esa cultura. Se basa en gran medida en el Cocina de precisión Anova que presentamos como nuestro producto Best Choice. Sin embargo, este es más pequeño, más silencioso y menos potente. Se comercializa para personas que son ‘nuevas en sous vide’ porque es más barata que la versión completa.

Tiene los mismos dos métodos de control que la primera varita Anova que vimos: una pantalla táctil en la parte superior de la varita y una aplicación que te permite controlarla de forma remota. La aplicación no es tan detallada ni tan desarrollada como el producto ChefSteps, pero sigue siendo impresionante. Y, a pesar de ser la versión ‘nano’, no es tan pequeña como la varita ChefSteps. Pero, de nuevo, es la mitad del precio, por lo que no puede tener todo.

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